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Speciale Cucina

Impastatrice planetaria Kenwood KVL8300S Chef Titanium

Elettrodomestici

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Scheda Tecnica

La Kenwood KVL8300S Chef Titanium è una planetaria che grazie alle sue caratteristiche risulta molto apprezzata sia per impastare la pasta che per la preparazione dell´impasto dei dolci. E´ alta 35,6 cm, profonda 28,5 cm e larga 38 cm, con la ciotola montata per un peso totale di 10,4 kg. La ciotola, in acciaio inox lucidato, ha una capienza di ben 6,7 litri. Grazie al motore dotato di una potenza di 1700 Watt la KVL8300S consente di impastare fino a 2,56 kg di farina per la preparazione dell´impasto di pizza o pane e di 4,55 kg di impasto per dolci. Fra le varie funzionalità risultano molto apprezzate, oltre al movimento planetario, la regolazione elettronica della velocità di lavorazione e la funzione di mescolamento a bassa velocità funzionalità molto utili sia per un ottimizzazione della fase di impasto sia per prevenire soprattutto in fase di avvio gli inutili schizzi. In dotazione nella confezione, oltre alla frusta classica, sono presenti la frusta gommata (realizzata in metallo e rivestita in gomma risulta molto utile in particolare per impasti per dolci), la frusta k (ottima per amalgamare impasti semiduri o composti resistenti come la pasta frolla.) e il gancio impastatore (utilissimo per impasti di una certa consistenza come quello della pizza o del pane). Tutti i diversi utensili sono poi lavabili in lavastoviglie.

 

 

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